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            SE ACENTUA LA TENDENCIA A LA BAJA EN EL MERCADO DE HACIENDAS

            13 de noviembre de 2018

            De acuerdo a lo que informó la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG), en base a los negocios concretados durante la semana al 10 del mes corriente, por segunda semana consecutiva los valores de las haciendas mostraron una nueva corrección a la baja.

            “Con buen nivel de faena y demanda mejor posicionada, continúa el ajuste en los valores”, es el comentario según los consignatarios.

            Los novillos gordos especiales de exportación depreciaron su valor medio U$S 9 centavos, pasando de cotizar U$S 3,37 la semana anterior a U$S 3,28 por kilo carcasa. Para las vacas especiales el descenso fue de U$S 4 centavos con respecto a la semana anterior, U$S 3,12 por kilo carcasa y las vaquillonas especiales disminuyeron a U$S 3,16, U$S 4 centavos menos.

            MERCADO DE HACIENDAS

            MERCADO DE OVINOS

            Para los ovinos “con una demanda bien abastecida y entradas más diferidas, se ajusta los valores, continúa la firmeza en el cordero mamón”, así lo informaron los operadores.

            Los corderos pesados disminuyeron su valor con respecto a la semana pasada, ubicándose en U$S 3,41 por kilo, el valor de las ovejas disminuyo U$S 11 centavos ubicándose en U$S 3,03 por kilo, los capones disminuyeron su valor en U$S 3,18 y los borregos disminuyeron su valor a U$S 3,38.

            MERCADO DE REPOSICION

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