De acuerdo a lo que informó este lunes la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG), en su reunión semanal, en base a los negocios concretados durante la semana del 23 al 29 de enero, los valores promedio para las categorías de haciendas gordas vuelven a tonificarse reafirmando valores muy firmes y con gran demanda. “Continúa el buen nivel de faena, con oferta retraída. Se acortan las entradas, mercado firme y demandado” es el comentario según los operadores. Con aumento de U$S 0,05 en novillos, las vacas aumentan en U$S 0,04 y las vaquillonas recuperan U$S 0,06, los promedio son: Novillo Gordo U$S 4,45, Vacas Gordas U$S 4,14 y Vaquillonas Gordas U$S 4,25. Comentario de Ovinos: “Faena estable; mercado firme”. Reposición: “Demanda ávida para todas las categorías, frente a una baja oferta debido al momento”, referencias: terneros U$S 2,46; terneras U$S 2,12; vacas de invernar U$S 1,79.

El consignatario Joaquín González analizando la reunión de ACG, señaló que se observa un mercado de reposición con una oferta muy retraída y una demanda muy activa y ávida por ganados en todas sus categorías. Agregó que los negocios se cierran rápidamente, con una gran necesidad de repoblar los campos, que luego de la lluvias se encuentran con una muy buena disponibilidad de forrajes y esto motiva a la gran demanda por ganados.

En cuanto al mercado del gordo, dijo que muy similar al comportamiento de la reposición, no se dispone de mucha oferta y menos aún de ganados buenos bien terminados, por otra parte, se observa una industria muy demandada, con una faena que vuelve a superar las 50 mil cabezas lo que remarca una actividad bien importante. En cuanto a las cargas sostuvo que son muy ágiles con negocios que no superan la semana de cargas.

En lanares, González manifestó que el mercado ofrece buenos valores y un nivel de faenas muy interesante.