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De acuerdo a lo que informó la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG), en base a los negocios concretados durante la semana del 14 al 20 del mes corriente, los valores de las haciendas mostraron un leve repunte en las principales categorías.
“CON MENOR OFERTA POR SEMANA SANTA Y CONTINUANDO LA DISPARIDAD ENTRE PLANTAS EL MERCADO RECOBRA FIRMEZA.”, es el comentario según los consignatarios.
Los novillos gordos especiales de exportación mantuvieron su valor medio en U$S 3,38 por kilo carcasa. Para las vacas especiales el valor también se mantuvo con respecto a la semana anterior en U$S 3,22 por kilo carcasa y las vaquillonas especiales aumentaronen U$S 1 centavo el suyo en U$S 3,29.
MERCADO DE REPOSICION
Comentario: CON BUEN NIVEL DE OFERTA LA DEMANDA SE MANTIENE CAUTELOSA INFLUENCIADA POR EL CLIMA.
MERCADO DE OVINOS
En cuanto a los ovinos, los operadores señalaron en su comentario que “CONTINUA EL MERCADO MUY DEMANDADO Y FIRME”. Los precios nuevamente volvieron a aumentar para todas las categorías mostrando de esta forma la firmeza en el rubro. Corderos hasta 35 kg. se valorizaron U$S 2 centavos a U$S 3,40, Corderos pesados U$S 3,41 y Borregos U$S 3,40 . Los capones aumentaron U$S 2 centavos a U$S 3,13 y las Ovejas aumentaron su valor U$S 3 centavos a U$S 3,09.
