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3 de julio de 2018
Durante la última semana, el mercado de haciendas gordas nuevamente se registró estabilizado en los valores promedios de referencia de las categorías de haciendas, de acuerdo a lo que informó la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG), en base a los negocios concretados durante la semana al 30 de junio.
“Con menor oferta y disminución de la faena continúa el mercado equilibrado”, es el comentario según los consignatarios.
Los novillos gordos especiales para exportación mantuvieron el mismo valor de referencia de las últimas tres semanas atrás en U$S 3.45 a levantar y con plazo, las vacas especiales también mantuvieron el suyo en U$S 3,20 por kilo carcasa y las vaquillonas especiales mantuvieron el suyo en U$S 3.30.
Para los ovinos “Mercado firme y estable”, así lo informaron los operadores.
Todas las categorías de ovinos se mantuvieron igual a la semana anterior, para los corderos pesados el valor promedio continúa en U$S 3.35, el valor de las ovejas U$S 3,00 por kilo carcasa, los capones en U$S 3,16 y los borregos U$S 3,32.
MERCADO DE HACIENDAS Y OVINO
MERCADO DE REPOSICION
