FOICA considera insuficiente la propuesta del Frigorífico Solís y no se descarta nuevo paro
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7 de diciembre de 2017
El paro de 48 horas de la Foica los días miércoles y jueves de la semana pasada tuvo un fuerte impacto en el ritmo de faena de la industria frigorífica. El INAC informó que en la semana al 2 de diciembre ingresaron a planta 39.065 vacunos, 7.450 menos (-16%) que en la anterior —que también se había visto alterada por un paro de 24 horas— y 11.444 menos que dos semanas atrás, cuando se habían superado las 50 mil reses.
La baja semanal se dio exclusivamente con novillos, que se contrajeron en 7.900 cabezas a solo 16.737, la menor cantidad desde la tercera semana de julio. Por el contrario, la faena de vacas aumentó en 513 cabezas semanales a 21.503.
La planta más activa fue Las Piedras, donde se trabajó todos los días, con 3.216 vacunos, seguida por Minerva-Carrasco (2.832) y Marfrig-Tacuarembó (2.709).
El paro también afectó la actividad en el mes de noviembre, cuando se procesaron 196.577 vacunos, 21 mil menos que en el mismo mes de 2016. Fue el quinto mes consecutivo en el que la actividad industrial fue inferior en la comparación anual. Es probable que esto no hubiera sido así en el caso que no hubiera habido tres días de paro de los trabajadores.
OVINOS
En la semana al 2 de diciembre se faenaron 22.646 ovinos, 1.720 menos que en la anterior (-7,1%) y descendiendo por segunda semana consecutiva, a pesar de que se ingresa al momento del año de mayor actividad. Los corderos fueron 14.395, 64% del total.
Las plantas más activas con esta especie fueron Somicar (4.217), Las Piedras (3.774) y San Jacinto (3.085).
A su vez, en el mes de noviembre se procesaron 110.684 ovinos, de los cuales 69.149 (62,5% del total) eran corderos.
Tardáguila Agromercados.
