MENSAJE DEL GOBIERNO CONTRADICE OPINION DEL SECTOR AGROPECUARIO.
28 de febrero de 2018Faena de febrero superará los 200 mil vacunos por primera vez en la historia
28 de febrero de 2018Los valores de las principales categorías de hacienda gorda con destino a faena se mostraron estables, de acuerdo a los negocios concretados durante la semana pasada e informados por la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG). De ellos, surgió el precio promedio para los novillos especiales de exportación, el cual no tuvo cambios en relación a la semana pasada, a US$ 3,20 por kilo carcasa, a levantar y con plazo. Para las vacas especiales tampoco hubo cambios, US$ 2,98 en promedio, a levantar y con plazo es la cotización que manejan los operadores.
Las que si se valorizaron US$ 1 centavo fueron las vaquillonas especiales, a US$ 3,11 por kilo carcasa.
Los operadores destacaron “el buen nivel de faena” lo que para ellos determina un “mercado firme y equilibrado”.
Para los ovinos, los consignatarios indicaron que “hay menos oferta”, esto determina que los precios “estén equilibrados” dijeron. Eso se reflejó en la planilla final en la que los corderos pesados no registraron cambios, a US$ 3,10 por kilo, al tiempo que las ovejas cotizaron a US$ 2,65 por kilo.
Tardáguila Agromercados.