La Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) concretó este lunes la primer reunión presencial del corriente año, hubo buena concurrencia de operadores para lograr de esta forma una mejor conformación de precios, teniendo en cuenta los negocios concretados durante la semana del 1ro. al 7 de enero. Los valores promedio para las categorías de haciendas gordas nuevamente volvieron a recuperar centavos de forma moderada, en un mercado que presenta poca oferta, con disparidad tanto en demanda como en entradas por parte de las industrias. “Con reducida actividad, se acortan las entradas, con disparidad entre plantas; oferta expectante” es el comentario según los operadores.

ACG marca en su planilla semanal, aumentos de US$ 0,05 en novillos, mientras que las vacas suben US$ 0,07 y las vaquillonas suben US$ 0,03. En referencia, los promedio son: Novillo Gordo U$S 3,33, Vacas Gordas U$S 3,05 y Vaquillonas Gordas U$S 3,21. Reposición: “Mercado con baja actividad”, referencias: terneros U$S 2,17 (U$S -0,02); terneras U$S 1,95 (U$S -0,04); vacas de invernar U$S 1,52 (U$S 0,02). En referencia a los ovinos “Escasa oferta, mercado firme”, corderos pesados U$S 3,00 (U$S 0,02), capón U$S 2,58 (U$S 0,07) y ovejas U$S 2,50 (U$S 0,07).