El mercado encontró un piso y cerró la semana con valores estables para el ganado gordo. Las entradas se han acortado, entre algunos días y una semana dependiendo de la planta. La concreción de negocios es moderada, influenciada por la buena disponibilidad forrajera, ya que muchos productores optan por seguir metiendo kilos a sus ganados.

Los negocios se concretan entre US$ 2,90 y US$ 3,00 por kilo para el novillo y entre US$ 2,60 y US$ 2,70 para la vaca. Se ha dado algún negocio puntual por encima de estas referencias.

En el caso de los lanares, hay un movimiento adicional de la demanda, y precios para carcasas entre 14 y 24 kilos que van de US$ 2,90 a US$ 2,95 por kilo para los corderos y borregos, y entre US$ 2,30 y US$ 2,40 por kilo para las ovejas.

Según la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG), teniendo en cuenta los negocios concretados durante la semana del 1 al 7 de octubre, señaló «Disparidad e incertidumbre. Consulte a su consignatario» según el comentario de los operadores para los ganados con destino a industria. ACG reflejó en su informe semanal, la gran incertidumbre por la que atraviesa el mercado del gordo, por lo que solo se limitó a compartir referencias de valores máximos y mínimos por negocios concretados, sin publicar las referencias promedios para las categorías de haciendas con destino a industria, tanto en vacunos como ovinos. En referencia, los valores son: Novillo Gordo oscilan entre US$ 2,95 y 3,25. Vacas Gordas entre US$ 2,55 y 2,95. Vaquillonas Gordas entre US$ 2,80 y 3,05. Reposición: “Con menor oferta y demanda cautelosa, se enlentece la concreción de negocios”, referencias: terneros US$ 2,15 (US$ -0,06); terneras US$ 1,91 (US$ -0,04); vacas de invernar US$ 1,32 (US$ 0,02). En referencia a los ovinos el comentario expresa “Sin cotización”, y no se presentaron datos para los lanares.