LA TIPIFICACIÓN DEL GANADO COMENZARÁ A BRINDAR IMÁGENES ADEMÁS DE DATOS A LOS PRODUCTORES E INDUSTRIA EN POCO TIEMPO
10 de enero de 2024EL 2023 DEJÓ UN BALANCE CLIMÁTICO TRÁGICO PARA MUCHOS HORTIFRUTICULTORES
10 de enero de 2024El 2024 comenzó con buenas noticias para la lechería. La leche en polvo entera cotizó a U$S 3.290 por tonelada en el primer remate de la neocelandesa láctea FONTERRA, en su plataforma Global Dairy Trade. El precio promedio para todos los lácteos en el primer remate mensual subió 1,2% respecto al remate anterior y quedó U$S 3.363 por tonelada. Los contratos a futuro para leche en polvo entera cotizaron a U$S 3.262 para febrero y U$S 3.280 para marzo. A su vez, el precio de la leche en polvo descremada bajó 0,9% y cerró en U$S 2.613 por tonelada. Los contratos a futuro muestran estabilidad, cerrando en U$S 2.600 por tonelada para los primeros dos meses del año en curso. En el remate de ayer, la mayor baja fue el precio de la lactosa (5%) y cerró a U$S 753 por tonelada.
Importaciones de lácteos de China tuvieron su mayor caída desde enero
En noviembre las importaciones de lácteos de China volvieron a caer. De los once primeros meses del año, solo en tres se registraron subas interanuales.
En noviembre la baja fue de 14%, la más acentuada registrada desde enero. Fueron 238.193 toneladas, frente a 276.352 registradas en mismo mes del año pasado. Medido en dólares la baja fue de 28%.
En el caso de la leche en polvo entera, el principal producto exportado por Uruguay, en noviembre tuvo un ajuste negativo de 36% interanual en volumen. China importo 22.133 toneladas, por debajo de las 24.613 de mismo mes de 2022.
En el acumulado anual, bajas
Si se observan los datos de entre enero y noviembre, China importó 2,92 millones de toneladas de lácteos, lo que marca un descenso de 10% respecto a los 10,23 millones de mismo periodo del año previo.
En el caso de la leche en polvo entera, la baja acumulada es de 38%, con compras por 410.856 toneladas frente a 662.486 un año atrás.
Brasil vuelve a acaparar las compras de leche en polvo.
Las ventas de leche en polvo entera a Brasil están volviendo a crecer, tanto en volumen como en la proporción de los embarques totales. Luego de haber sido el destino de más de 80% del volumen exportado por Uruguay, otros destinos —fundamentalmente en África, liderados por Argelia— habían crecido en relevancia. Pero en el último tramo del año Brasil volvió por sus fueros y concentra buena parte de las ventas al exterior.
En los primeros 15 días de diciembre Uruguay exportó 6.537 toneladas de leche en polvo entera, de acuerdo con datos de solicitudes de exportación informados por Aduanas. De ellos, 4.342 toneladas se enviaron a Brasil, 66% del total. Por lo tanto, dos de cada tres kilos exportados por Uruguay en la primera mitad de diciembre se destinaron al mercado brasileño. El precio medio de exportación a Brasil es algo superior al de los demás destinos; mientras que las ventas al país vecino en la primera mitad del mes se hicieron a un valor medio de US$/t 3.284, los demás embarques promediaron US$/t 3.112.
La proporción de Brasil había bajado a 29% del total en setiembre, cuando la presión de los productores brasileños para frenar las importaciones de lácteos fue más intensa. Sobre fines del primer semestre del año, como se puede observar en el gráfico, había sido el destino de más de 80% del total.
La expectativa para el año que viene es que Brasil mantenga buenos niveles de demanda por lácteos uruguayos. Hay problemas climáticos en regiones importantes del país, con excesos de calor y déficit hídrico en el Centro Oeste y excesos de precipitaciones en el sur. Ambas situaciones complican la producción forrajera y también la de leche. Esto se combina con una economía en Brasil que está evolucionando de mejor manera de lo que se preveía, por lo que la expectativa de demanda es promisoria. Por lo tanto, todo indica que las necesidades de importación por parte de Brasil seguirán siendo elevadas el año próximo, con el consecuente malestar de los productores lecheros brasileños y el intenso lobby político que realizan a través de la bancada de congresistas vinculados con el agro.
A 15 días de cerrar el año, Brasil importó lácteos uruguayos por US$ 388 millones. Las leches en polvo, fundamentalmente entera pero también descremada, representan 86% de las divisas, en tanto que los quesos son 7% del total (US$ 27,6 millones) y los demás productos solo 7%.
CONAPROLE y PROLESA desembolsan US$ 6,5 millones en enero
Luego de la reunión que mantuvo la semana pasada el Directorio de CONAPROLE con las principales gremiales lecheras, la cooperativa hizo oficial las medidas de apoyo que resolvió para sus remitentes con un desembolso de US$ 6,5 millones entre la reliquidación anticipada que hará PROLESA por compras del ejercicio (US$ 4 millones) y una prima por precio diferido de US$ 2,5 millones. Ambas partidas se pagarán el próximo 12 de enero.
Además, se definió postergar el pago de la cuota de asistencia financiera para reservas de diciembre 2023 en siete pagos a partir de abril 2024 (abril-octubre). Asi mismo, PROLECO puso a disposición de los socios cooperarios una línea de crédito denominada Capital de trabajo PROLECO–Santander. El objeto de esa línea es ofrecer liquidez y/o dar la posibilidad a los productores de licuar los saldos deudores.
Precio de referencia de la leche proyectada para diciembre baja en el Estado de Rio Grande do Sul, Brasil.
La UPF estima que un litro recogido en el campo este mes pagará a los productores R$ 2,0619, frente a R$ 2,0817 en noviembre.
El Consejo Mixto de Productores/Industrias de Leche del Estado de Rio Grande do Sul (CONSELEITE-RS) anunció ayer que el valor de referencia proyectado por la Universidad de Passo Fundo (UPF) para el litro de leche, en el mes de diciembre, es de R $2.0619. El precio fue un 0,95% inferior al precio consolidado de noviembre, cuando la universidad alcanzó R$ 2,0817.
Según el coordinador del CONSELEITE, Darlan Palharini, la caída es un reflejo del escenario de fin de año. “Estamos en un período festivo y vacacional, lo que hizo que el valor proyectado para diciembre fuera inferior al valor consolidado de noviembre. Sin embargo, las perspectivas son positivas para el próximo año”, afirma. (Fuente: Correio do Povo – Porto Alegre – RS)
Por Emilio Gancedo