Curso de Clasificación de Lanas
26 de abril de 2017Actividades INIA del 24 al 29 de abril
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Hortalizas de Hoja Brote e inflorescencia: las condiciones meteorológicas propicias para estos cultivos continúan generando un escenario de alta oferta y con una buena calidad en general. Esto también genera que prosiga la baja generalizada de precios de este grupo. Asimismo, el descenso de las temperaturas provoca cambios en el tipo de preparaciones que se consumen por lo que aumenta la demanda de rubros relacionados con comidas de «olla» o «platos calientes».