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MERCADO DEL GORDO MUY FIRME CON VALORES EN AUMENTO

De acuerdo a lo que informó este lunes la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG), en su reunión semanal, en base a los negocios concretados durante la semana del 27 de junio al 3 de julio, los valores promedio de las haciendas por décima tercera semana consecutiva vuelven a presentar aumento para las principales categorías. “Se mantiene el buen nivel de actividad para la época, continúa la disparidad de entradas entre plantas y la firmeza en los valores” es el comentario según los operadores. Con un incremento de U$S 0,04 en novillos, U$S 0,02 vacas y U$S 0,03 para las vaquillonas, los valores promedio son: Novillo Gordo U$S 4,04, Vacas Gordas U$S 3,81 y Vaquillonas Gordas U$S 3,93.

El consignatario Federico Constantín analizando el mercado de la reposición, dijo que en la última semana se vio reflejado un ajuste de valores como consecuencia de la época del año y el ingreso al invierno. Destacó una mayor fluidez en la concreción de negocios de corto plazo, principalmente lo que refiere a los ganados con destino a corral. También agregó que la operativa para la exportación está muy activa tanto para machos como hembras y en el resto de las categorías con un poco menos de oferta.

En lo que refiere al ganado gordo, sostuvo que destacó el muy buen nivel de faena teniendo en cuenta la época del año, mencionó que existe cierta disparidad de entradas entre las diferentes plantas y continúa la firmeza de los valores con una muy buena convalidación de los productores.

Para el mercado de ovinos, señaló que el mercado está con valores muy firmes y una oferta muy escasa casi que restringida.

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