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MERCADO DEL GORDO MUY FIRME CON TENDENCIA AL EQUILIBRIO

De acuerdo a lo que informó este lunes la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG), en su reunión semanal, en base a los negocios concretados durante la semana del 20 al 27 de diciembre, los valores de las haciendas gordas por cuarta semana consecutiva vuelven a presentar aumentos en todas las categorías con una clara tendencia al equilibrio. “Con reducción de faena acorde a la fecha del año. Mercado firme que busca el equilibrio” es el comentario según los operadores. Dichos valores son: Novillo Exportación Especial aumentan U$S 2 centavos a U$S 3,22, Vacas Especiales suben U$S 2 centavos a U$S 3,03 y Vaquillonas Especiales aumentan en U$S 1 centavos a U$S 3,09.

MERCADO DE REPOSICION

En cuanto a la reposición los operadores señalaron en su comentarios: “Con poca oferta demanda cautelosa”. Las categorías presentan disparidad en los valores en esta semana en cuestión.

MERCADO DE OVINOS

En cuanto a los ovinos, los operadores señalaron en su comentario “Con faena estable continuando el buen nivel de oferta, mercado firme y entradas dispares”. Los precios para los lanares se presentaron con aumentos en todas las categorías en esta última semana. Los Corderos hasta 35 kg. suben a U$S 3,03, Cordero mamón aumentan a U$S 3, los Corderos Pesados suben a U$S 3,04, los Borregos también lo hacen a los U$S 3,04, los Capones suben a U$S 2,93 y las Ovejas aumentan a los U$S 2,86.

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