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MERCADO DEL GORDO EQUILIBRADO CON DISPARIDAD ENTRE PLANTAS EN VALORES Y ENTRADAS

De acuerdo a lo que informó la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG), en base a los negocios concretados durante la semana del 14 al 20 del mes corriente, los valores de las haciendas continúan la tendencia de la semana anterior de gran equilibrio y estabilidad en un mercado muy firme y demandado.

“CON MENOR FAENA, DISPARIDAD ENTRE PLANTAS EN VALORES Y ENTRADAS, MERCADO EQUILIBRADO”, es el comentario según los consignatarios.

Los novillos gordos especiales de exportación mantuvieron su valor de las últimas tres semanas anteriores de U$S 4,08 por kilo carcasa. Para las vacas especiales el valor también se mantuvo con respecto a la semana anterior en U$S 3,89 por kilo carcasa y las vaquillonas especiales aumentaron su valor en U$S 1 centavo posicionándose en U$S 3,98.

MERCADO DE REPOSICION

Comentario: MERCADO FIRME Y EQUILIBRADO VALORIZA LA CALIDAD.

MERCADO DE OVINOS

En cuanto a los ovinos, los operadores señalaron en su comentario “POCA OFERTA. MERCADO MUY FIRME”. Los precios para los lanares tuvieron aumentos en todas las categorías, Corderos hasta 35 kg. aumentaron U$S 2 centavos llegando a los U$S 3,65, Corderos pesados también aumentaron su valor a U$S 3,64 al igual que los Borregos. Los capones aumentan su valor a U$S 3,40 igual que las Ovejas que aumentan a U$S 3,38.

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Lunes 23-08


Viernes 20-08