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MERCADO DEL GORDO CON LEVE AJUSTE DE VALORES Y TENDENCIA AL EQUILIBRIO

De acuerdo a lo que informó este lunes la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG), en su reunión semanal, en base a los negocios concretados durante la semana del 10 al 16 de enero del corriente año, los valores de las haciendas gordas presentaron nuevamente un leve ajuste a la baja con tendencia al equilibrio en las diferentes categorías. “Continuando el buen nivel de actividad, se acortan las entradas y el mercado mantiene la estabilidad” es el comentario según los operadores. Dichos valores son: Novillo Exportación Especial baja a U$S 3,19, Vacas Especiales lo hacen a U$S 2,99 y Vaquillonas Especiales bajan a U$S 3,08.

MERCADO DE REPOSICION

En cuanto a la reposición los operadores señalaron en su comentarios: “Con disparidad zonal en la oferta, la demanda continúa selectiva y algo más receptiva”. Las categorías presentan disparidad en los valores en esta semana.

MERCADO DE OVINOS

En cuanto a los ovinos, los operadores señalaron en su comentario “Con buena faena y entradas más cortas. Mercado firme”. Los precios para los lanares son: Corderos hasta 35 kg. continúan en U$S 3,00, los Corderos Pesados suben a U$S 3,08, los Borregos aumentan a U$S 3,06, los Capones suben a U$S 2,98 y las Ovejas aumentan a U$S 2,88.

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