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MERCADO DE HACIENDAS AJUSTA SU VALOR CON FLECHA ARRIBA

Durante la última semana, el mercado de haciendas gordas registró un nuevo ajuste en los valores promedios de referencia, esta vez con flecha arriba prácticamente en la mayoría de las categorías de haciendas de acuerdo a lo que informó la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG), en base a los negocios concretados durante la semana al 29 del mes anterior.

“con leve ajuste en los valores y disparidad entre plantas se tonifica el mercado”, es el comentario según los consignatarios.

Los novillos gordos especiales de exportación aumentaron su valor medio U$S 3 centavos, pasando de cotizar U$S 3,20 la semana anterior a U$S 3,23 por kilo carcasa. Las vacas especiales también aumentaron en U$S 3 centavos, posicionándose en U$S 3,03 por kilo carcasa y las vaquillonas especiales lo aumentaron a U$S 3,13, U$S 2 centavos más que una semana atrás.

Para los ovinos hay “con buen nivel de faena, mercado firme”, así lo informaron los operadores.

Los corderos pesados nuevamente cotizaron U$S 1 centavo arriba, en comparación con la semana pasada, ubicándose en U$S 4,49 por kilo, el valor de las ovejas se mantuvieron en U$S 3,10 por kilo, los capones aumentaron su valor en U$S 2 centavos posicionándose en U$S 3,20 y los borregos mantuvieron su valor en U$S 3,48.

MERCADO DE HACIENDAS

MERCADO DE OVINOS

MERCADO DE REPOSICION

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