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La zafra de toros de primavera genera expectativas

En la Expo Prado se vendieron 45,5 reproductores bovinos a US$ 4.968 de promedio.

Angus. Un toro de Soc. Gan. El Yunque logró el máximo precio de la Expo: US$ 35.000 (17,500 el 50%). Foto: Ariel Colmegna.

 

Previo al inicio de una nueva zafra de reproductores, la expectativa entre los criadores es buena, tras los resultados logrados en la s ventas en la Expo Prado.

Se comercializaron 45,5 toros de todas las razas, a un valor promedio de US$ 4.968.

Según el informe de Contaduría de ARU, el detalle de los valores máximos, mínimos y promedios, expresado en dólares, fue: 2 Hereford: 4.500, 4.000 y 4.250; 13,5 Polled Hereford: 28.000, 2.000 y 7.326; 14 Angus: 35.000; 2.000 y 5.625; 2 Shorthorn: 5.000, 3.200 y 4.100; 2 Normando: 2.500, 2.000 y 2.250; 4 Charolais: 2.900, 2.000 y 2.425; 2 Jersey: 2.050, 1.600 y 1.825; 2 Limousin: 5.000, 2.000 y 3.500; 4 Braford: 3.000, 2.000 y 2.500.

El máximo valor de la Expo Prado fue el logrado por el Gran Campeón Angus, de Soc. Gan. El Yunque, US$ 35.000 (17.500 el 50%), comercializado por escritorio Megaagro.

Y en la raza Hereford, el máximo valor fue US$ 28.000 (14.000 el 50%), comercializado por escritorio Valdez y Cía.

Hereford. El máximo valor de la raza fue US$ 28.000 (14.000 el 50%) por toro de SG San Salvador. Foto: Ariel Colmegna.

Optimismo.

Para la zafra entrante, el presidente de Hereford, Cr. Javier Aznárez, comentó que una señal favorable es el “gran momento” que está experimentando la cría dentro de la ganadería, especialmente por la demanda “continua” de terneros a influjo de la exportación en pie.

Además, las chacras han dado lugar a las “pasturas de alta producción” donde las categorías jóvenes son las “más eficientes para transformar pasto en carne”. Todo este condimento, más la ayuda del clima, incrementó el incentivo del criador para entorar y producir, por tanto, “se van a necesitar toros y la zafra será buena”.

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En la misma línea, el Ing. Agr. Álvaro Díaz Nadal, presidente de la Sociedad de Criadores de Angus, aseguró que vamos a ingresar a una época donde “se siembra genética para cosechar terneros”. Reafirmó que hay “buenas expectativas para la cría”, en un momento que los “terneros valen mucho dinero”. Actualmente la oferta por toros es “importante” y nunca “cubre la demanda de las cabañas”, agregó.

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Los precios posiblemente sean “similares a los promedios de la zafra anterior”, porque “no hay datos significativos para que sea mejor”, dijo Díaz Nadal, quien consideró necesario un dólar “más alto” para que los productores se beneficien con su venta.

El País.

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