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LA FAENA EN CONSTANTE CRECIMIENTO

De acuerdo a los datos informados por INAC, en la semana al 20 de noviembre, ingresaron a plantas habilitadas un total de 43.026 vacunos, unos 883 animales más que la semana anterior (2 %).

En comparación a la semana antecesora, en esta última se industrializaron 17.925 novillos, 144 machos más. En cuanto a las hembras se faeno un total de 24.311 o sea 907 vientres más.

Si se compara con igual semana del año 2017,  la actividad de esta última semana muestra un aumento del 6 %, es decir que se procesaron unos 2.252 vacunos mas.

Las plantas que más actividad registraron fueron  Tacuarembó (3.681),PUL (3.177), Canelones (3.117), Las Piedras (3.039) y Nipponham-BPU (2.932).

En el caso de los lanares, la actividad industrial tuvo un significativo ajuste a la alza del 19% la última semana con 26.669 animales procesados por los frigoríficos. La categoría de corderos fue la mas industrializada con el 75 % , 19.911 animales del total de la faena, según la información que divulgó el INAC.

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