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Ingreso de tambos caerá en unos US$ 76 millones en 2016

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De mantenerse el ritmo de descenso de 7% en la remisión de leche a planta del último bimestre (octubre-noviembre) para diciembre, en 2016 las industrias terminarán procesando unos 1.764,7 millones de litros, una caía de 11% respecto a los 1.973,6 millones de litros que se procesaron en 2015. Además, será el tercer descenso consecutivo de la remisión a planta y el más pronunciado, en 2014 fue de -0,2% y en 2015 de -2%.

Con estos datos y proyectando un precio en dólares para la remisión del último mes del año en los niveles actuales, la facturación bruta en dólares corrientes por la producción que enviaron los tambos a planta totalizará US$ 506 millones, unos US$ 76 millones por debajo de los US$ 582 millones de 2015, según estimaciones de IT Lechería.
Si bien los ingresos brutos de los tambos están bastante lejos del pico de US$ 852 millones que alcanzaron en 2014, los datos del último trimestre de este año muestran una reversión en la caída de los ingresos. De hecho, en el período octubre-diciembre de este año los productores cerrarán con una facturación de unos US$ 170 millones, frente a los US$ 143 millones de igual período del año pasado. Esto se debe a una mejora en el precio medio en dólares que recibieron los productores, ya que la remisión aún no logra recuperar los niveles de 2015. Mientras que en el último trimestre de 2015 el precio medio por litro de leche se ubicó en US$ 0,25 por litro, este año terminará en unos US$ 0,31 por litro (+24%).

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Tardáguila Agromercados.

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