INDICADOR DEL GANADO GORDO

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El IMEX esta semana vuelve a bajar lo que había subido en la anterior, y se vuelve
a estabilizar en los U$S 3.648 por tonelada, manteniéndose en un valor razonable.
Con respecto a los precios publicados por INAC, siguen estables, bajando un centavo el novillo y
quedando igual la vaca. Estos precios todavía no reflejan la baja que se está dando en el mercado.
Con respecto al Indicador, el novillo se ubica 6 centavos por debajo y la vaca 7 centavos por
debajo.
La seca, que se sigue manteniendo en algunas zonas, hace que la oferta aumente y la faena siga
alta, pero en la medida que las lluvias se regularicen, la oferta disminuirá al igual que la faena.

INDICADOR DEL GANADO GORDO - 17 de marzo de 2018
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