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FIRMEZA EN LA FAENA CON NUEVO AUMENTO

De acuerdo a los datos informados por INAC, en la semana al 17 de noviembre, ingresaron a plantas habilitadas un total de 54.349 vacunos, unos 288 animales más que la semana anterior y 3.840 (8%) más que el año anterior.

En esta última se industrializaron 26.379 novillos, 3.129 machos más (16%) que en la semana anterior. En cuanto a las hembras se faeno un total de 26.923 o sea 2.854 (10%) vientres menos.

Las plantas que más actividad registraron fueron Tacuarembó (4.640), Las Piedras SA (4.544), Nipponham-BPU (4.120), Canelones (4.052) y PUL (3.753).

En el caso de los lanares, si bien la actividad industrial sigue siendo alta, la misma disminuyo un 14 % la última semana con 26.960 animales procesados por los frigoríficos. La categoría de corderos fue la mas industrializada con el 70 % , 18.843 animales del total de la faena, según la información que divulgó el INAC

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