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En 2016/17 la faena de vacunos fue la más altas de los últimos siete ejercicios

Gráfica-Faena-Ejercicio

El total de vacunos faenados durante el ejercicio agrícola 2016/17, cerrado recientemente el pasado 30 de junio, ascendió a 2.408.000 en total, lo que la posiciona como la faena más alta de los últimos siete ejercicios.

De esta manera la actividad industrial con vacunos confirma su crecimiento por tercer ejercicio consecutivo y se posiciona igual que la faena del ejercicio 2009/10 cuando se habían industrializado 2,408 millones de vacunos.

En relación al ejercicio inmediato anterior, el total de vacunos faenados en 2016/17 representa un incremento de 12 %, en 2015/16 la faena de vacunos, que ya había registrado un incremento en relación al ejercicio anterior, había totalizado 2,15 millones.

A su vez, de los 2,408 millones procesados el 48 % correspondió a novillos (1.160.583 millones) y el 50 % a vacas (el total de hembras faenadas en el ejercicio fue de 1.201.107 millones). Claro, que la actividad industrial con hembras creció a partir de la segunda mitad del ejercicio, cuando se comenzaron a embarcar muchos más vientres en relación a la primera mitad del ejercicio (588 mil de la primera mita, contra casi 613 mil de la segunda mitad).

Tardáguila Agromercados.

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