Inicio Mercados de Haciendas CONTINUA TENDENCIA A LA BAJA EN VACUNOS, OVINOS CON FLECHA ARRIBA

CONTINUA TENDENCIA A LA BAJA EN VACUNOS, OVINOS CON FLECHA ARRIBA

Durante la última semana, el mercado de haciendas gordas registró un nuevo ajuste a la baja en los valores promedios de referencia en la mayoría de las categorías de haciendas de acuerdo a lo que informó la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG), en base a los negocios concretados durante la semana al 15 del mes corriente.

“mercado con nuevo ajuste de valores a pesar del buen nivel de faena, con alta participación de vacas y entradas más ágiles”, es el comentario según los consignatarios.

Los novillos gordos especiales de exportación depreciaron su valor medio U$S 6 centavos, pasando de cotizar U$S 3,26 la semana anterior a U$S 3,21 por kilo carcasa. Las vacas especiales también disminuyeron en U$S 6 centavos, posicionándose en U$S 3,03 por kilo carcasa y las vaquillonas especiales descendieron en U$S 3,12, U$S 5 centavos menos que una semana atrás.

Para los ovinos hay “con mayor oferta mercado firme”, así lo informaron los operadores.

Los corderos pesados nuevamente cotizaron U$S 1 centavo arriba, en comparación con la semana pasada, ubicándose en U$S 4,47 por kilo, el valor de las ovejas aumento en U$S 1 centavo también ubicándose en U$S 3,10 por kilo, los capones aumentaron su valor en U$S 2 centavos posicionándose en U$S 3,15 y los borregos aumentaron su valor en U$S 2 centavos posicionándose en U$S 3,42.

MERCADO DE HACIENDAS

MERCADO DE OVINOS

MERCADO DE REPOSICION

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