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CONSTANTE ASCENSO DE LA FAENA VACUNA

De acuerdo a los datos informados por INAC, en la semana al 27 de setiembre, ingresaron a plantas habilitadas un total de 46.317 vacunos, unos 3.291 animales más que la semana anterior (8 %).

En comparación a la semana antecesora, en esta última se industrializaron 20.298 novillos, 2.373 machos más (13%). En cuanto a las hembras se faeno un total de 25.010 o sea 699 (3%) vientres más.

Si se compara con igual semana del año 2017,  la actividad de esta última semana muestra un aumento del 4,5 %, es decir que se procesaron unos 2.019 vacunos mas.

Las plantas que más actividad registraron fueron Las Piedras SA (4.014), Tacuarembó (3.862), Canelones (3.469), PUL (3.121) y Nipponham-BPU (3.040).

En el caso de los lanares, la actividad industrial tuvo un fuerte ajuste a la baja del -49% la última semana con 17.883 animales procesados por los frigoríficos. La categoría de corderos fue la mas industrializada con el 65 % , 11.636 animales del total de la faena, según la información que divulgó el INAC.

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