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CONSIGNATARIOS SE REUNIO EN EL PRADO Y FIJO NUEVOS VALORES (A LA BAJA) DE HACIENDAS

Por cuarta semana consecutiva los valores de las haciendas gordas ajustaron con flecha hacia abajo.

En la reunión semanal de la Asoc. de Consignatarios de Ganado de nuestro país, efectuada en el restorán de la Corriedale como de costumbre cuando se realiza la Expo Prado, los operadores señalaron que existe cierta dificultad para concretar los negocios a pesar de la escasa oferta en algunas categorías, sobre todo en las de aquellos ganados mejor terminados, y la buena demanda. Con respecto a las entradas, las mismas difieren entre 10 a 12 días del negocio dependiendo si la planta faenan ganado proveniente de corral o no.

Estamos en un mes donde no hay mucha presión de venta, por lo que vemos entradas largas, un poco más ágil la vaca, sostuvo Carlos de Freitas, Presidente de ACG.

Para el caso de los machos, el valor promedio de referencia que se informó para los novillos especiales de exportación, fue de US$ 3,27 por kilo carcasa, depreciandose US$ 5 centavos con respecto a la semana anterior.

En cuanto a las hembras, las vacas especiales disminuyeron US$ 4 centavos a US$ 3,09 y las mejores vaquillonas también disminuyeron su valor en 5 centavos a US$ 3,17 el kilo carcasa.

El comentario final para los vacunos, al que llegaron los operadores de mercado fue que “con una demanda bien posicionada en la compra, continúa el ajuste de los valores a pesar de la poca oferta”.

En cuanto al mercado ovino, continúa “firme y estable”, dijo la ACG. Para los corderos pesados el valor promedio aumento en U$S 3 centavos ubicándose en U$S 3,46 por kilo, el valor de las ovejas decayó en U$S 3,09 por kilo carcasa, los capones también descendieron su valor en U$S 3,13 y los borregos mantuvieron su valor con respecto a la semana anterior de U$S 3,40.

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