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CON NORMALIDAD EN LA ACTIVIDAD INDUSTRIAL LA FAENA SE RECUPERA POR ENCIMA DE LAS 40 MIL CABEZAS

Después que la actividad industrial de vacunos cayera por debajo de las 40 mil cabezas debido al paro efectuado y al feriado del 25 de agosto, la faena de vacunos la semana pasada presento un aumento considerable debido a la normalidad de la actividad de la industria, según INAC informó que en la semana al 1 de setiembre se procesaron en plantas habilitados 43.521 vacunos, unos 7.333 animales más que en la anterior.

Los novillos fueron la principal categoría faenada con 22.835 (52,5 % del total), mientras que los vientres fueron 20.144. En comparación con la misma semana del año 2017, la faena fue casi igual con solo 19 animales menos este año.

La planta más activa fue frigorífico Marfrig-Tacuarembó (3.954), Canelones (3.903), Las Piedras con 3.597 vacunos, seguido por NH-BPU (3.555) y Frigorífico PUL (3.409).

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