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CON MAYORIA DE GANADO DE CORRAL LA FAENA SUPERA LAS 50 MIL CABEZAS

INAC informó que en los últimos 7 días al 18 de mayo se procesaron 51.228 vacunos, 2.911 más que en la semana anterior (5,7 %). En cuanto a la comparación con la misma semana del 2018, fueron 10.320 animales más esta semana del corriente año.

Los novillos representaron el 51,3 % de la faena con 26.272  animales procesados de esta forma vuelven a liderar la tabla, los vientres representan el 46,8% con 23.978 hembras procesadas de las cuales 17.074 fueron vacas (33.3%) y 6.904 (13,5%) vaquillonas.

Las plantas más activas fueron Las Piedras (4.399), B.P.U (3.905), Marfrig-Tacuarembó (3.732), Ontilcor SA (3.666) y San Jacinto (3.524).

En el caso de los lanares, la actividad industrial nuevamente vuelve a mostrar una recuperación aumentando al doble de la semana anterior con 8.444 ovinos industrializados. Segunda semana consecutiva en la cual la categoría de corderos  nuevamente fue la mas industrializada con el 55 % , 4.614 animales del total de la faena, según la información que divulgó el INAC

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