China y Hong Kong se transforman en principales importadores de carne bovina

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En 2017, por primera vez en la historia, China será el principal importador mundial de carne bovina, sumando el volumen que ingresa de forma directa y el que lo hace vía Hong Kong, por el canal gris.

De acuerdo a las proyecciones del USDA, en 2017 esta suma será de 1,33 millones de toneladas equivalente carcasa, 125 mil tons más que en 2016. De esta manera desplaza a EEUU al segundo lugar, con 1,22 millones de tons y en un lejano tercer lugar Japón con 730 mil tons carcasa.

El aumento importador de China se da en el ingreso directo a los puertos del país (950 mil tons), en tanto que lo que llega vía Hong Kong se estima estable en 375 mil tons, seguramente teniendo en cuenta la reciente habilitación del producto estadounidense y la expectativa de que se habilite de forma directa un mayor número de plantas brasileñas.

Tardáguila Agromercados.