4 de marzo de 2018
El volumen faenado de bovinos en establecimientos habilitados a nivel nacional es 395.894 cabezas, correspondiendo un 47% 51% a novillos. En ovinos, el número de cabezas faenado en establecimientos […]
Notas
4 de marzo de 2018
En las subastas que se realizaron esta semana en el mercado lanero australiano, se observó que el común denominador fue la volatilidad, que ayudada por la relación […]
28 de febrero de 2018
El valor medio del novillo en los países del Mercosur se mantuvo firme esta semana. El Índice Faxcarne aumentó US$ 1 cent a US$ 3,04 el […]
28 de febrero de 2018
La faena de vacunos continúa a ritmo acelerado. De acuerdo con información del INAC, en la semana al 24 de febrero ingresaron a plantas habilitadas 53.949 […]
28 de febrero de 2018
Los valores de las principales categorías de hacienda gorda con destino a faena se mostraron estables, de acuerdo a los negocios concretados durante la semana pasada […]
27 de febrero de 2018
Cereales arriba y soja abajo, al cierre del lunes en Chicago, aunque todo tiene una explicación. En los demás mercados financieros, continuó la recuperación de los […]
27 de febrero de 2018
Hortalizas de Hoja, Brote e Inflorescencia: la semana culminó con el descenso de los precios de los productos de mayor volumen (acelga, espinaca y lechuga). Contrariamente, […]
24 de febrero de 2018
La soja bajó este jueves en Chicago, mientras que los cereales subieron, de la mano de compras técnicas. El dólar bajó, así como el crudo, mientras […]
22 de febrero de 2018
Tras la caída provocada por el operativo Carne Débil, la hacienda tuvo una mejora del 2,4% en dólares en los últimos diez días. La brecha entre […]