Cítricos: los valores de mandarina común de calibres grandes y calidad superior se han visto incrementados dado su menor oferta. Se observaron las primeras partidas de […]

Se conocen cerca de 100.000 especies de hongos, y cada año aparecen nuevas. De toda esta variedad, alrededor de 5.000 son comestibles en algún grado y […]

El valor del kilogramo canasta(1) del mes de junio aumentó 4% con respecto al mes anterior, al pasar desde 27,1 pesos/kg en mes de mayo a […]

Hortalizas secas: si bien los ingresos de papa fueron levemente menores, la plaza se encuentra bien abastecida con partidas que en la mayoría presentan buena calidad […]

Hortalizas secas: este grupo en general viene mostrando ventas relativamente ágiles, lo que está estrechamente relacionado con las temperaturas más bajas que promueven su consumo. A […]

La directora de la Granja, Zulma Gabard se refirió a la situación en el departamento de Salto, luego de acontecer una nueva tormenta con fuerte granizada, […]

Hortalizas secas: en zanahoria se constataron presiones a la baja, asociado a una mayor presencia, especialmente de partidas de calidad superior. En calabacín, dado que se […]

La semana culmina con buenas expectativas los pronósticos de días soleados favorecieron la venta para el fin de semana. Cítricos: las ventas de cítricos se caracterizaron […]

El valor del kilogramo canasta(1) del mes de mayo se descendió 3% con respecto al mes anterior, al descender desde 26,6 pesos/kg en mes de abril […]