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Brasil impulsa al novillo Mercosur

Novillo-Mercosur

El Índice Faxcarne del Novillo Mercosur alcanzó un nuevo máximo de las últimas 14 semanas al aumentar US$ 4 cents a US$ 2,91 el kilo carcasa, impulsado por la fuerte recuperación de los precios de la hacienda gorda en Brasil.

El valor medio del boi gordo en los principales estados exportadores de Brasil aumentó casi R$/@ 4 en la semana a R$/@ 130. Además, contribuyó una valorización del real de 0,4%, con lo que en dólares aumentó 9 cents a US$ 2,74 el kilo carcasa.

En ambos casos, tanto el boi gordo en Brasil como el novillo en el Mercosur, alcanzaron su nivel más alto desde mediados de mayo, previo al escándalo JBS-Temer.

Mientras tanto, los precios del novillo de exportación en Argentina mantienen la persistente recuperación en la moneda local. Pasadas las elecciones internas de medio término, quedó atrás la presión bajista sobre el peso argentino, por lo que esta firmeza se traslada a la referencia en dólares.

En Uruguay y ahora también en Paraguay —pasada la demanda para las fiestas patrias en Chile y culminado el período de vacunación contra la aftosa— la tendencia es de cotizaciones en baja.

Tardáguila Agromercados.

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