“Es estratégico posicionar de forma diferenciada parte de la producción de soja uruguaya para alimentar a ciudadanos chinos”, enfatizó el ministro Tabaré Aguerre, al anunciar que […]
En 2016, China aumentó su volumen global de compras en un 6%, pasando a ubicarse entre los mayores importadores del mundo, junto a Estados Unidos y Japón. […]
Por Rafael Tardáguila, enviado a Shanghái, China. El presidente del Instituto Nacional de Carnes (INAC) Federico Stanham, aseguró en la previa de la feria de SIAL, […]
Los precios del gordo han logrado mejoras en estas últimas semanas. Son usuales negocios de novillos especiales a US$ 2,90 el kilo carcasa, 20 centavos más […]
El mercado para el ganado gordo sigue firme, aunque el paro de los trabajadores de la industria cárnica genera incertidumbre (ver nota aparte). La semana pasada […]