Totalizó 1,07 millones de cabezas, resultando el quinto mes consecutivo con alzas interanuales. Si bien se viene debilitando la fase de retención, el ciclo no se […]
Se produjo un movimiento hacia el reequilibrio, con incrementos en la plaza más baja y bajas en Uruguay, la de mayor precio. La Argentina y Paraguay […]
Los frigoríficos que realizan faena kosher enfrentan nuevas exigencias para exportar a Israel, tendientes a mejorar el bienestar animal. A partir del 1 de junio de […]
El Presidente recorrió las instalaciones de Azul Natural Beef, frigorífico bonaerense que reabrió sus puertas en 2017, tras haber cerrado hace siete años, generando 500 puestos […]
Por Rafael Tardáguila La pecuaria uruguaya está muy próxima a lograr un nuevo récord. Luego de que las existencias vacunas superaran a mediados del año pasado […]
Por Federico García La presión sobre los precios de las haciendas gordas propuesta desde la demanda continúa y hoy ya no es “ni siquiera seguro conseguir […]