El ministro de Ganadería, Tabaré Aguerre, dijo que los consumidores uruguayos no corrieron “ningún riesgo” por la importación de productos cárnicos brasileños implicados en la operación “Carne Fraca”, debido a que no hubo importación de productos de ninguna de las plantas involucradas.
En conferencia de prensa, Aguerre recordó que son 21 las plantas suspendidas por las autoridades sanitarias brasileñas debido a este episodio, de las cuales seis están habilitadas para exportar. De éstas, solo tres pueden hacerlo a Uruguay, pero ninguna lo ha hecho.
El ministro recalcó que no se tomó ninguna medida contra Brasil como país, sino que se suspendieron las plantas involucradas con el hecho, quedando habilitadas las demás.
Tardáguila Agromercados.