El leve incremento en el valor del Novillo Tipo se explica por un aumento en el valor de los cortes de exportación, compensado por una leve disminución del valor de la canal al mercado interno, todos ellos medidos en dólares corrientes.

El valor medio de compra de los novillos registró una fuerte caída de US$ 17 en el mes, a US$ 793. Por su parte, el Valor Agregado Industrial (la diferencia entre ambos, con la que la industria debe cubrir los demás costos y quedarse eventualmente con el margen), registró un aumento de US$ 20 en relación al mes anterior, a US$ 325 por cabeza, registrando así un máximo de 10 meses, ubicándose este mes en 29,5 %.

Si se compara el valor del Novillo Tipo con el mismo mes de 2016 se nota un aumento del valor medio, de US$ 31. A su vez, el Valor Agregado Industrial muestra un incremento de US$ 23 y el valor de la hacienda creció US$ 8 por cabeza en 2017.

No obstante, medido en pesos constantes, la continua baja del dólar en el período en cuestión (abr-16 vs abr-17 muestra un fortalecimiento del peso uruguayo del orden del 10 % en relación a la moneda estadounidense), sumado a la inflación, han hecho que el valor del Novillo Tipo se desacelere 13 %, mientras que el VAI cayó 8,9 %.

Por su parte, el precio de la hacienda medido en pesos constantes muestra una caída de 14,5 % comparado con abril del año pasado.

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