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28 de septiembre de 2026Por Martín Ferreira Pinto @tinchoferreirapinto
El consorcio Plaza Rural concretó su segunda actividad de setiembre con una destacada colocación de la oferta, en un mercado que volvió a mostrar firmeza y una demanda sostenida en prácticamente todas las categorías. Los valores se mantuvieron en niveles destacados, con subas puntuales que sorprendieron, especialmente en algunas categorías de reposición.
Francisco Cánepa, director de Rubén F. Cánepa, destacó el resultado de la actividad y señaló que los promedios reflejan el buen momento que atraviesa la ganadería. «Fue un rematazo de Plaza Rural. Prácticamente se mantienen los mismos valores y hay que hablar de firmeza, sin duda, de necesidad de hacienda», afirmó.
Uno de los aspectos más relevantes de la subasta fue el comportamiento de la ternera, cuyos valores se aproximaron a los del ternero, una situación que Cánepa calificó como histórica. Según explicó, la firmeza de la categoría responde a las distintas alternativas comerciales que ofrece, tanto para la reposición como para la cría, la genética y la exportación de ganado en pie. A esto se suma la valorización de los vientres preñados y la demanda del mercado interno.
El director del escritorio también destacó que la demanda continúa superando a la oferta en prácticamente todas las categorías, en un contexto de buenos valores para la hacienda y de expectativas favorables para el sector.
La próxima actividad de Plaza Rural está prevista para los días 15 y 16 de octubre, con una nueva subasta que incluirá el tradicional sello solidario del consorcio, en apoyo a la Fundación Pérez Scremini y Rancho Cero.
Promedios:
Terneros hasta 140 kg: US$ 5,12 (US$ 691); terneros de 140 a 180 kg: US$ 4,68 (US$ 760); terneros de más de 180 kg: US$ 4,06 (US$ 927); terneros: US$ 4,17 (US$ 886); terneros y terneras: US$ 4,18 (US$ 740); mixtos de más de 1 año: US$ 3,30 (US$ 1.214); novillos de 1 a 2 años: US$ 3,60 (US$ 1.218); novillos de 2 a 3 años: US$ 3,22 (US$ 1.353); novillos de más de 3 años: US$ 3,17 (US$ 1.467); Holando: US$ 3,41 (US$ 629); vacas de invernada: US$ 2,56 (US$ 971); terneras: US$ 4,03 (US$ 805); vaquillonas de 1 a 2 años: US$ 3,76 (US$ 1.003); vaquillonas de más de 2 años: US$ 3,40 (US$ 1.054); vientres preñados: US$ 1.276; vientres entorados: US$ 1.025; piezas de cría: US$ 799.





