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            16 de agosto de 2026

            Lucas La Cava y el desafío de consolidar el crecimiento de Braford en Uruguay

            17 de agosto de 2026

            Lucas La Cava, futuro presidente de la Sociedad de Criadores de Braford del Uruguay, destacó el momento de la raza, el crecimiento de la participación en las exposiciones y la influencia que continúa teniendo Argentina sobre la genética uruguaya. Para el próximo Prado se espera una presencia histórica, con 27 animales inscriptos de siete cabañas.

            Por Martín Ferreira Pinto @tinchoferreirapinto

            La raza Braford atraviesa un muy buen momento en nuestro país y la región, con una demanda firme que alcanza tanto a los reproductores como a los animales comerciales y una presencia cada vez mayor en los sistemas productivos. Así lo señaló Lucas La Cava, quien en el próximo mes de setiembre asumirá la presidencia de la Sociedad de Criadores de Braford del Uruguay.

            La evolución de Braford en Argentina continúa siendo una referencia para los criadores uruguayos.

            “El Braford de Argentina ha sido nuestro norte en Uruguay. La raza está muy bien posicionada, con muy buenos resultados y una fuerza muy marcada, y nosotros los uruguayos seguimos un poco ese camino”, explicó La Cava.

            Así mismo, La Cava señala que el buen momento de Braford también se observa claramente en el mercado uruguayo. “Está pasando por un muy buen momento. Comercialmente tiene una fortaleza bárbara”.

            La demanda comprende desde toros y vacas de plantel hasta animales generales y de reposición. En el caso de los novillos destinados a cuota y corrales, señaló que existe un interés importante de los compradores y que en algunas oportunidades se alcanzan incluso valores superiores a los esperados.

            El punto donde todavía existe margen de crecimiento, según entiende, es en los remates de vientres.

            “Me gustaría quizá un poco más de fuerza en los remates de vientre, pero creo que es un trabajo que tenemos que ir desarrollando para que eso funcione un poco de mejor manera”, sostuvo.

            Un Prado histórico
            El próximo gran desafío será la Expo Prado, donde Braford llegará con una participación récord.

            “Tenemos 27 animales inscriptos, que para nosotros es un muy buen número. Creo que es el número más alto que ha habido en la historia de Braford, con la participación de siete cabañas”, destacó.

            La cifra es considerada especialmente significativa porque refleja el crecimiento de la raza y la incorporación de nuevos criadores.

            “Tenemos margen para crecer, tenemos que trabajar para crecer, pero el número del cual arrancamos es muy bueno y es motivante”, afirmó.

            Respecto al nivel de los ejemplares que llegarán a la principal muestra ganadera del país, La Cava sostuvo que es muy bueno.

            “Sabemos por lo que se ha visto en las exposiciones que han ido pasando que el nivel de los animales es muy bueno. Generalmente, el nivel de animales que se ve en el Prado, mucho más allá de la cantidad, es realmente muy bueno y eso nos deja tranquilos de que la raza va por buen camino”.

            Un nuevo desafío al frente de la gremial
            La edición 2026 del Prado tendrá además un significado particular para La Cava, quien asumirá la conducción de la gremial luego de más de una década integrando su directiva.

            “Hace más de diez años que estoy en la directiva de Braford, siempre sumando, trabajando y haciendo cosas por lo que a uno le apasiona y por lo que uno entiende que hay que trabajar para que las cosas funcionen y salgan adelante”, explicó.

            La propuesta surgió del actual presidente Alberto Stolovas.

            “Hace unos meses Alberto Stolovas me llamó y me propuso si quería ser el próximo presidente. Creo que es un desafío hermoso que tengo muchas ganas de enfrentar”, señaló.

            La Cava destacó especialmente la existencia de un equipo de trabajo que viene funcionando desde hace varios años.

            “Hay muchas ideas, hay un equipo de trabajo que ya viene formado de un par de años y estamos funcionando muy bien. Cuando uno tiene campo fértil para trabajar y hacer cosas es cuando es más lindo el desafío”, concluyó.

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