Por Martín Ferreira Pinto @tinchoferreirapinto

La Central Hortícola del Norte (CHN) fue escenario de una jornada de trabajo interinstitucional enfocada en el acompañamiento a los productores afectados por el temporal del pasado 18 de julio. La instancia contó con la participación de representantes de distintas instituciones, entre ellas el Ministerio de Salud Pública, con un fuerte énfasis en el apoyo emocional a las familias y trabajadores que sufrieron importantes pérdidas.

El delegado de la Intendencia de Salto en la gobernanza de la CHN, el contador Martín de Abreu, destacó que el encuentro permitió generar herramientas para respaldar a los productores en un momento especialmente complejo.

«Muchos perdieron la inversión de toda una vida. La idea es que este apoyo no termine en esta charla, sino que continúe a través de las gremiales y de quienes tienen cercanía con cada productor, acompañándolos para que puedan salir adelante», expresó.

De Abreu subrayó que, además de las medidas económicas que pueda instrumentar el Gobierno, resulta fundamental el acompañamiento cotidiano de las instituciones, las gremiales y los propios vecinos del sector. «Hay que transmitirles que estamos todos tirando del mismo carro», señaló.

Equipos técnicos recorrerán los predios
En paralelo, informó que la Intendencia de Salto realizó un llamado a profesionales (ingenieros agrónomos, arquitectos, contadores y otros técnicos) que trabajarán directamente en territorio.

Una vez culminado el proceso de selección, estos equipos comenzarán a recorrer las chacras para brindar asesoramiento y apoyo técnico, con el objetivo de ayudar a los productores a reconstruir sus sistemas productivos y mantener la actividad.

La Central mantiene un funcionamiento estable
Pese a los daños ocasionados por el temporal, De Abreu aseguró que la Central Hortícola del Norte continúa funcionando con normalidad y mantiene un flujo constante de compradores provenientes de distintos puntos del país.

Según indicó, operadores comerciales de departamentos como Tacuarembó, Rivera, Artigas, Paysandú, Río Negro e incluso Colonia concurren regularmente al centro de comercialización, consolidando una actividad estable.

Si bien reconoció que el mercado hortifrutícola atraviesa un momento de menor dinamismo a nivel nacional, sostuvo que dentro de la Central «se está trabajando bien» y que los productores continúan comercializando su mercadería.

El mayor impacto podría verse en los próximos meses
Respecto a la oferta de productos, explicó que el abastecimiento no se ha resentido por el momento, aunque advirtió que los efectos del temporal podrían comenzar a sentirse entre agosto y septiembre, cuando deberían ingresar las cosechas más afectadas.

También recordó que antes del fenómeno climático existía una importante sobreproducción, por lo que consideró necesario analizar cuidadosamente cualquier decisión vinculada a eventuales importaciones.

En ese sentido, planteó que primero será necesario evaluar si realmente existirá escasez de productos o si la principal diferencia estará en la calidad de la mercadería disponible.

«Quizás no falte producto para consumir, sino mercadería de calidad A. Puede haber frutas y hortalizas de menor tamaño o con alguna marca superficial, pero perfectamente aptas para el consumo», concluyó.