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            10 de octubre de 2024
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            10 de octubre de 2024

            MERCADO DEL GORDO COMIENZA A RECUPERARSE

            10 de octubre de 2024

            En las últimas jornadas cambió la tónica del mercado de haciendas gordas, se comenzaron a juntar las puntas en un escenario de oferta muy limitada de ganado de campo. Las entradas están en torno a una semana en un escenario en el cual sobre la segunda mitad de octubre se espera que parte de la industria se concentre en los ganados de corral para la ventana de cuota de noviembre. Así mismo, con la primavera más instalada es de esperar que también entre más oferta de ganado gordo.

            ACG luego de su reunión semanal de este lunes, señaló «Con entradas ágiles y escasa oferta se interrumpe la tendencia a la baja», en su comentario para los ganados gordos. ACG marca en su planilla semanal aumento de 1 centavo para los novillos y vacas, y de 2 centavos más en vaquillonas en la última semana. En tal sentido, los promedio son: Novillo Gordo US$ 3,84, Vacas Gordas US$ 3,59 y Vaquillonas Gordas US$ 3,79.
            Reposición: “Oferta que continúa reducida y demanda que actúa con cautela. Variabilidad en los valores según el tipo y clase de ganado”, referencias: terneros US$ 2,63 (US$ 0,02); terneras US$ 2,14 (US$ -0,03); vacas de invernar US$ 1,58 (US$ -0,01).
            En referencia a los ovinos “Mercado firme, entradas cortas”, corderos pesados US$ 4,02 (US$ 0,02), capones US$ 3,34 (US$ 0,05) y ovejas US$ 3,19 (US$ 0,03).

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