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En la Asociación Agropecuaria de Salto, con negocios a cargo de Correa & San Román y Zambrano & Cia., la cabaña salteña de la familia Mattos logró dispersar el 100% de la oferta con gran demanda, agilidad y mucha puja tanto por los vientres como por los machos.
Sin dudas que desde lo previo con la totalidad de los lotes preofertados, se podía apreciar una fiesta del Angus y de la genética nacional tal cual se concretó. Otro punto alto fue el de ver desbordado de gente, clientes y amigos de la centenaria cabaña que volvieron a acompañar en el Local Agropecuaria. La oferta se dispersó bajo el martillo de Gerardo Zambrano y Martín San Román, para todo el país, con compradores consecuentes y nuevos que operaron de forma presencial y por teléfono.
Las ventas como es tradicional y fiel de la cabaña, comenzaron con la oferta de vientres que rápidamente encontraron destino y en números ratificaron la propuesta de Bayucuá. Es así que “Amapola”, una ternera colorada hija de Odilia en Duff Red Blood, se vendió el 50% en US$ 10.560 valorándose en US$ 21.120 el animal. También se vendió “Rosaura”, otra ternera plantelera que se colocó el 50% en US$ 4.560 (US$ 9.120). Otras tres terneras Planteleras se pagaron 4.320, 6.000 y 7.200 dólares.
Siguiendo con los vientres, 7 vacas PPI preñadas próximas a parir se pagaron 2.640 dólares de máximo, 1.920 dólares de mínimo y promedio de 2.349 dólares.
3 vacas PPI preñadas para otoño a 1.920 dólares máximo, 1.800 dólares mínimo y 1.840 dólares de promedio.
3 vacas PC preñadas para otoño a 1.920, 1.680 y 1.840 promedio.
2 vacas PC preñadas próximas a parir en 2.040 y 1.920 dólares.
33 vacas SA preñadas próximas a 1.264 dólares promedio y 38 vacas SA preñadas para otoño a 960 dólares.
En machos, 4 Planteleros se pagaron 12.600 dólares de máximo, 5.760 dólares de mínimo y 8.850 dólares promedio.
5 toros PPI de 2 y 2 1/2 años a 8.400 dólares máximo, 6.000 dólares mínimo y 6.624 dólares promedio.
30 toros PPI de 3 años a 5.520 dólares de máximo, 3.720 dólares mínimo y 4.436 dólares de promedio.
18 toros PC de 3 años a 4.920 dólares máximo, 3.600 dólares de mínimo y 3.939 dólares de promedio.
Finalmente 14 toros SA de 3 años a 3.360 dólares máximo, 3.000 dólares mínimo y 3.180 dólares de promedio.
En total los 71 toros de Bayucuá promediaron los 4.465 dólares generando una referencia 14% por encima del promedio 2023.
MARÍA MATTOS
La principal de la cabaña expresó su gran satisfacción por el éxito del remate, destacando la numerosa participación de gente en la Agropecuaria de Salto. Señaló la importancia de volver a conectar en persona con clientes y amigos, tras un periodo de distanciamiento debido a la pandemia y la sequía. Aunque valoró las nuevas herramientas tecnológicas, como las preofertas y la transmisión por televisión, enfatizó que nada reemplaza el contacto directo con sus allegados.
Mattos comentó que este fue uno de los remates que más disfrutó, ya que pudo compartir y conversar con personas que hacía tiempo no veía. Además, resaltó la presencia de dos destacados amigos y criadores argentinos, Francisco “Pancho” Calderón y “Fito” Garat, cuya asistencia la emocionó mucho.
En cuanto al remate en sí, indicó que la calidad de la torada fue muy buena, con toros parejos y bien preparados. Aunque las condiciones climáticas fueron duras, especialmente en los verdeos, el esfuerzo por mejorar la genética y la preparación de los animales se mantuvo constante. Mattos también se mostró agradecida por los valores obtenidos, especialmente por los planteleros, y destacó el valor de desprenderse de animales que podrían haber sido reproductores en su cabaña, pero que ahora esparcirán su genética en otros lugares, incluso en un centro de reproducción.
Al finalizar la actividad, Carlos Guinovart por parte de la cabaña, realizó un reconocimiento a parte del equipo que trabaja en Bayucuá durante todo el año desde siempre. Es así que se les entregó un presente a Angel Díaz, Braulio Hernández y Roberto «Beto» Bortagaray.
