Lo que dejó Palermo fue nada más ni nada menos que reafirmar la calidad genética que se genera y por la que se trabaja sobre el Río de la Plata. Las pistas del ruedo central de La Rural en el barrio porteño, fueron nuevamente el escenario perfecto para observar lo mejor de las diferentes razas y especies que allí un año más renovaron sus grandes campeones. Jurados de lujo, nacionales e internacionales ponderaron lo que vieron y ratificaron el buen momento de la ganadería Argentina. En el caso de Angus, la difícil tarea de calificar fue para el matrimonio canadiense Lee Wilson y su señora Dawn Miller, con más de 24 años jurado juntos por todo el mundo y quienes previo a revelar el gran campeón macho, destacaron que en la pista estaba  «lo mejor que hemos visto”.  

En Actualidad Agropecuaria dialogamos con el Ing. Juan Pablo Pérez Frontini, presidente de la Sociedad de Criadores de Angus del Uruguay, quien destacó que Palermo no deja de impresionar “el nivel” de la exposición, “en cantidad y en calidad”, siendo, además, una actividad “tremendamente internacional, con genetistas de todo el mundo, donde se hacen muchos negocios de toros que salen a catálogos, una exposición no solo con un nivel de Angus tremendo, sino muy internacional, donde se hacen muchísimos negocios y donde viene mucha gente de todo el mundo».

El titular de Angus Uruguay agregó que «cada Angus adaptado a sus sistemas, tipos de suelo y maneras de cría, en el Río de la Plata tenemos el mejor Angus para nuestras condiciones pastoriles, industriales, y para lo que la demanda precisa”.

LIDERA Formación de Líderes de la Cadena Cárnica.

Sobre la iniciativa que la raza generó en su primera edición concretada el pasado viernes 2 de agosto Pérez Frontini, señaló que «fue una iniciativa que pudimos concretar, la verdad que la directiva y el equipo interno trabajó muchísimo. Creo que va a hacer un antes y un después en la ganadería uruguaya teniendo en cuenta esa semana de formación del líder de la cadena cárnica».

EXPO PRADO 2024

Sobre nuestra principal exposición ganadera nacional, la Expo Prado 2024 que se realizará el mes que viene, Pérez Frontini dijo que la raza nuevamente cuenta con inscripciones récord, algo más que el año pasado, con más de 300 animales que se van a calificar entre martes y miércoles y las ventas por su parte serán el viernes. Continuamente dijo que se complementa «con mucha agenda, con mucha gente, también con jóvenes, vamos a tener de nuevo La Raza Pregunta,  con las escuelas agrarias, una agenda bastante nutrida y después ya de cara a la zafra de reproductores, que también es algo que viene enseguida y lo cual demanda bastante tiempo también».