Las últimas jornadas se han caracterizado por una limitada concreción de negocios ante los precios propuestos por la industria en el mercado ganadero. Si bien comenzó a aparecer ganado gordo de campo natural, en general la oferta es limitada con una demanda escasa y que intenta ajustar los precios hacia abajo. Los valores propuestos para los novillos se ubicaron entre 2,90 y 3,10 dólares por kilo mientras en las vacas se plantean en 2,60 y 2,75 por kilo. El efecto de las lluvias y los bajos precios ofrecidos moderan la oferta a lo que se suma que muchos productores ya vendieron lo que tenían previsto. 

En los lanares aumentó la oferta y eso hizo ajustar los valores hacia abajo. Por corderos y borregos se proponen 2,70 dólares por kilo con un valor de 2,20 dólares por kilo para ovejas y capones, en todos los casos para carcasas hasta 24 kilos.

Según la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG), teniendo en cuenta los negocios concretados durante la semana del 29 de octubre al 4 de noviembre, señaló «Con baja presión de la demanda por preferencia en la faena de novillos de corral, mercado con cierta oscilación de los valores» según el comentario de los operadores para los ganados con destino a industria.

ACG marca en su planilla semanal, un nuevo ajuste de US$ -0,03 en los valores promedio de novillos, mientras que las vacas y vaquillonas  bajan US$ -0,02 respectivamente. En referencia, los promedio son: Novillo Gordo US$ 3,04, Vacas Gordas US$ 2,70 y Vaquillonas Gordas US$ 2,91. Reposición: “Demanda firme pero cautelosa, menor dinámica de negocios”, referencias: terneros US$ 2,21 (US$ 0,01); terneras US$ 1,93 (US$ =); vacas de invernar US$ 1,41 (US$ 0,01). En referencia a los ovinos “Dificultad en la colocación, preferencia por corderos mamones”, corderos pesados US$ 2,88 (US$ =), capones US$ 2,45 (US$ 0,04) y ovejas US$ 2,35 (US$ 0,01).