Desde hoy viernes 3 de noviembre y hasta el domingo próximo se realizará el «Salto Ovino» 2023 en el predio ferial de la Asociación Agropecuaria de Salto en el Hipódromo. La actividad nuevamente es organizada por la Asociación Agropecuaria de Jóvenes de Salto (AAJS), con el apoyo de la Agropecuaria salteña y un conjunto de instituciones vinculadas al sector, además de la coordinación de Carlos Ardaix.

PROGRAMA

VIERNES 3 NOVIEMBRE

De 8 a 12 hs. Ingreso de animales

8:30 hs. Charla: Sanidad Ovina en el año Niño, salón multiespacio

9:45 hs. Charla: ¿Cómo aumentar los ingresos en el rubro ovino? salón multiespacio

14 hs. Jura Cordero Pesado

16 hs. Reunión de comisión honoraria

18 hs. Inauguración oficial con autoridades en el monumento al centenario.

20 hs. ESCENACIO: Cacho de Colección – Fuelles Salteños – Catherine Vergnes

SÁBADO 4 NOVIEMBRE

8 hs. Concurso de Destrezas Ovinas

13 hs. Demostración de esquila y acondicionamiento de la Lana

14 hs. Jura Concurso de Borregas

16:30 hs. Demostración de Cortes Ovinos

18 hs. Remate virtual de Borregas

 20 hs. ESCENACIO: La ideal – Sentimiento Original – La Musikera – Sin Estribos – Abriendo Camino

DOMINGO 5 NOVIEMBRE

8 hs. Jura Post Mortem en Frigorífico Daymán Meat

8 hs. Concurso de Asadores y Concurso de Cocina

16 hs. Demostración de Perros de Trabajo

17 hs. Desfile de Mascotas

 20 hs. ESCENACIO: La Súper Banda Argentina Capelina – Toto Riva y la Dupla y el cierre de Chacho Ramos.