Inmediatamente después de ser presentados los resultados correspondientes a la encuesta de arroz «zafra 2022/23» por la oficina de estadísticas agropecuarias DIEA, la Asociación de Cultivadores de Arroz (ACA), hizo público los datos que generó la gremial en base a la información presentada por sus socios, la cual difiere notoriamente con los datos presentados por la oficina del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP).

Según lo presentado por DIEA, se detalló que la superficie sembrada total de arroz en la actual zafra tuvo un ajuste del 3% y fue estimada en 147.031 hectáreas, así como la producción total a nivel nacional se estimó en 1.372.715 toneladas, con promedio país estimado en 9.336 kilogramos por hectárea de arroz seco y limpio.

Sin embargo, los datos que maneja ACA son reales y fidedignos, según la gremial, así como también, destacan la zafra como la más productiva de la historia del país.

INFORMACIÓN PRESENTADA POR ACA «ZAFRA DE ARROZ 2022/23»

La Asociación de Cultivadores de Arroz de nuestro país, destacó que el rendimiento promedio nacional alcanzó los 9.577 kg/ha. equivalentes a 191.5 bolsas secas y limpias del grano. Así mismo, la producción total nacional ronda el 1,5 millones de toneladas de unas 159.700 hectáreas cosechadas, el 100%.

Además, en el informe presentado por la gremial, se menciona que la reducción del área sembrada con respecto a la zafra anterior es del 2%. Por zona, el 71% del área sembrada corresponde a la zona Este del país, el 16% a la Norte y el 13% a la zona Centro. Por departamentos, el 36% se generó en Treinta y Tres, seguido por el 23% en Rocha, el 17% en Cerro Largo, un 14% en Artigas, otro 4% en Tacuarembó y Salto, Rivera y Lavalleja cada uno con un 2% respectivamente. Según la variedad cultivada, la más sembrada fue INIA MERIN con el 44%, GURI INTA CL con el 22%, INIA OLIMAR 10%, INOV CL 4%, INIA TACUARI 3,5%, XP113 3%, SLI 9193 2,5% y otras variedades sumadas con el 11%.

Otro de los datos. no menos importantes, sino que también se destaca desde la gremial, es el aumento en los costos de producción que se incrementan en un 15% respecto a la zafra anterior.

Alfredo Lago, presidente de ACA, señaló que «nuevamente los datos sectoriales presentados por el MGAP en base a la encuesta y estimaciones realizadas por DIEA, difieren de la real información del arroz en Uruguay de ACA. Por ello, no compartimos dichos resultados publicados por la cartera de agricultura». Además, el presidente de la gremial de arroceros agregó en su cuenta de Twitter «Lamento que el MGAP insista con este método que arroja diferencias año tras año con la realidad. Máxime cuando desde la cadena arrocera a través de nuestras informaciones publicadas y las nuevas tecnologías disponibles, que el propio ministerio disponen en la Dirección General de Recursos Naturales (DGRN), como también las continuas interacciones generadas, tanto a nivel técnico, como con sus autoridades políticas, no haya realizado las correcciones para que la información oficial de la cartera fuere fidedigna».