En relación al Mercado de gordo, por su parte, el consignatario Daniel Dutra sostuvo que la oferta es reducida, con una gran demanda persistente por parte de la industria y entradas muy cortas. En referencia a los valores promedios por los negocios concretados en la última semana, dijo que los mismos encuentran al novillo en el eje de los U$S 3,55 y la Vaca en los U$S 3,35.

Con respecto al ganado para el campo, la reposición acompaña la tendencia al alza del “gordo”, con una demanda sostenida sobre todo en la invernada y categorías que lentamente comienzan a mostrar mayor avidez como lo es la Vaca de invernada que con el avance de las ecografías y tactos, con los resultados a la vista del productor, la oferta empieza a aumentar. Se está desarrollando una nueva zafra de terneros donde la colocación es muy buena y los valores acompañando cómo se observa en las diferentes pantallas.

Fernandez Nystrom agregó que en el norte la situación forrajera es buena producto de las precipitaciones registradas en prácticamente todas las zonas, con buena humedad, días cálidos y de temperaturas moderadas por lo que es de esperar que se pase un buen otoño y comience el invierno de mejor forma.

En cuanto a la operativa de ovinos, los consignatarios coinciden en que la oferta es muy escasa con gran demanda por todas las categorías para industria sobre todo las más pesadas. Seguramente el comienzo de la esquila no deje revertir esta situación en las próximas semanas.