El Ing. Agr. Daniel de Mattos es el gerente general de el frigorífico Breeders & Packers Uruguay (BPU)  perteneciente al Grupo NH Foods de Japón quien en diálogo con el periodista Alvaro Aguiar, grafico su gran preocupación por el alto nivel de ausentismo en la industria frigorífica, el 32,3% de los funcionarios faltan a trabajar. La pasada semana se restringió la faena en 1000 reses por la falta de trabajadores.

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