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PESE AL INCREMENTO EN LA ACTIVIDAD, LA DEMANDA CONTINUA SUPERANDO A LA OFERTA Y LOS VALORES DEL GORDO VOLVIERON A SUBIR

De acuerdo a lo que informó este lunes la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) en su reunión semanal en base a los negocios concretados durante la semana del 19 al 25 de julio, los valores de las haciendas gordas muestran por sexta semana consecutiva un nuevo aumento marcada firmeza en los valores de todas las categorías. “Con incremento en la actividad, basado por leve aumento de ganados de verdeos e incidencia de los corrales. Continua la firmeza en el mercado” es el comentario según los operadores. Dichos valores son: Novillo Exportación Especial U$S 3.48, Vacas Especiales U$S 3.30 y Vaquillonas Especiales U$S 3.36.

MERCADO DE REPOSICION

Comentarios: Con oferta acorde a la época, demanda selectiva. Mercado equilibrado.

MERCADO DE OVINOS

En cuanto a los ovinos, los operadores señalaron en su comentario “Con aumento de faena, mercado firme”. Los precios para los lanares se mostraron recuperación y firmeza en todas las categorías con respecto a la pasada semana. Los Corderos hasta 35 kg. se mantienen en los U$S 3,45, los corderos pesados que aumentaron a U$S 3,55, los capones suben a U$S 3,10, las Ovejas se mantienen en los U$S 3,00 al igual que los borregos en U$S 3,50.

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