30 noviembre, 2017

PRESENTACIÓN CONVENIO INAC-CCIC

El próximo 1ro de diciembre de 2017 se firmará, en el marco de China-LAC, un convenio entre el Instituto Nacional de Carnes (INAC) y la China Certification & Inspection Group (CCIC). El objetivo del convenio es la puesta en funcionamiento de una plataforma de trazabilidad comercial, mediante un proceso de certificación que asegure y preserve la identidad de los productos cárnicos a lo largo del proceso de producción, procesado y distribución. La trazabilidad comercial refiere a la suma de datos consistentes de las etapas de producción del ganado en el campo e industrialización de la carne en las plantas frigoríficas, […]
30 noviembre, 2017

Programa de la Final del concurso nacional de domadores en Salto 8, 9 y 10 de diciembre

30 noviembre, 2017

La soja cayó este miércoles

La soja cayó este miércoles, mientras los cereales vieron cierres alcistas, en base a factores técnicos que incluyeron cobertura de posiciones vendidas y compras de oportunidad antes los valores más bajos de los últimos meses, así como noticias de demanda externa, que impulsaron al maíz. El maíz subió, tomando algunos factores favorables durante la sesión de este miércoles, incluyendo una rueda de coberturas de posiciones vendidas, así como algunos noticias de exportación positivas. La soja terminó cerrando en baja, devolviendo las ganancias obtenidas más temprano, durante la mañana. Las caídas fueron casi imperceptibles, sobretodo en las posiciones de vencimiento más […]
29 noviembre, 2017

LAS GREMIALES RURALES RECHAZAN MEDIDAS DEL FOICA

Ante el agravamiento del conflicto que se produce entre la Federación de Obreros de la Industria de la Carne y Afines (FOICA) y sus empleadores por el cual se determinó realizar un paro de 48 horas este miércoles y jueves en las plantas frigoríficas del país, las gremiales rurales demostraron su gran preocupación por el daño que dicho conflicto le produce al sector y a la economía de nuestro país.