A pesar de que el kilo carcasa registró un aumento en pesos, la devaluación del 7% en diez días generó una caída del 5% en dólares en el período. Hubo subas en Brasil, también por motivos cambiarios, una pequeña baja en Uruguay y estabilidad en Paraguay. En los últimos diez días, la baja en la cotización en dólares del novillo argentino, pese a un aumento en pesos, sobresalió entre los movimientos del Mercosur. Argentina: el novillo pesado apto para Hilton bajó 12 centavos (5%) hasta los USD 2,34, el precio más bajo registrado en muchos años. Los frigoríficos exportadores aumentaron sus […]

El Ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Enzo Benech, acompañado por el Subsecretario, Alberto Castelar, fue recibido este viernes 15 en Florida por autoridades y representantes de la la Asociación Rural de Florida, la Federación Rural y la Codesa de esa localidad. Estuvieron presentes por la ARF, el presidente Federico Pastorini, el gerente Horacio Tellechea y los directivos Carlos Pérez, Atilano Abella y Federico Belgeri, por la FR el presidente Miguel Sanguinetti y el directivo Fernando Dighiero y por Codesa Reynaldo Bonino, el director departamental del MGAP, Gustavo Díaz y Roberto Hudson. Participó además, el jefe de policía de Florida […]

Con un marco de público interesante, unas 300 personas mas o menos, se desarrolló en el Salón Egeo de Paysandú, la edición número 46 de las Jornadas Uruguayas de Buiatria. Organizadas por el Centro Médico Veterinario de Paysandú, lograron concretar la participación de destacados panelistas, de varias nacionalidades. Las jornadas se cumplieron durante dos días, Jueves y viernes pasados y se dividieron en 6 Simposios. A saber el primer dia se desarrollaron los Simposios de Ovinos y de carne, Por su parte el segundo día las dos salas con muchos participantes, siguieron las disertaciones de destacados técnicos en los Simposios […]