Suben los máximos en Liniers y el consumo interno presiona a la oferta Semana corta, precios firmes, la demanda se afirma y el consumo comienza a crecer El consumo interno alcanza los 60 kilos/habitante/año Con dos días de operaciones fuerte la oferta quedó por debajo de las semanas anteriores, un 20 % menos de hacienda operó el mercado El ternero especial, liviano superó los $ 40, llegando a $ 40,70, mostrando que levemente la oferta está un tanto restringida y la demanda tiene necesidades. Las Vaquillones fueron muy buscadas con precios muy interesantes para hacienda por de 360 hasta […]