20 diciembre, 2017

El cierre del martes en Chicago resultó dispar para los granos

El cierre del martes en Chicago resultó dispar para los granos, con los cereales a contramano del desempeño del lunes, mientras que la soja sigue su senda bajista, sin prisa pero sin pausa. Los índices bursátiles aflojaron levemente, aunque se mantienen en máximos históricos, mientras que el dólar retrocedió levemente. El crudo y demás energéticos, tuvieron desempeños dispares. El maíz subió levemente, recuperándose de las pérdidas del lunes, ya que las subas de martes absorbieron el total de las pérdidas de la víspera. El impulso estuvo dado mayormente por una ola de cobertura de posiciones vendidas con anterioridad. La soja […]
19 diciembre, 2017

Argentina cierra 2017 con récord en el consumo de carnes: 118 kilos por habitante

Fue uno de los factores que destacó la Mesa de las Carnes, en su última reunión del año con el Gobierno nacional. La Mesa de las Carnes mantuvo una nueva reunión con el Gobierno nacional, la quinta en lo que va del año, aunque en esta oportunidad no participó el presidente Mauricio Macri, como sí lo había hecho en los encuentros anteriores. El último meeting de 2017 sirvió como cierre y se realizó un balance: los productores, sindicatos, industrias frigoríficas de consumo y exportación, proveedores de genética, asociaciones de criadores, consignatarios y cadenas comerciales de la carne vacuna, aviar, porcina […]
18 diciembre, 2017

El cierre en las cotizaciones de los granos este lunes en Chicago

El cierre en las cotizaciones de los granos este lunes en Chicago, resultó con caídas en los granos de verano, mientras que el trigo volvió a ver avances y acumula así tres sesiones positivas consecutivas. La presente semana está previsto con operaciones en horario habitual hasta el jueves inclusive, cerrando la rueda del viernes sobre el mediodía de Chicago, antes de retomar las operaciones el martes 26, en la mañana. En los demás mercados financieros, cayó el dólar, por lo que los índices bursátiles fueron prácticamente los únicos en subir, junto al oro, mientras que el crudo y los demás […]
18 diciembre, 2017

Algunos elementos sanitarios a tener en cuenta durante el entore y en un verano seco

Por la Dra. Betina Coppola La sanidad es uno de los elementos más importantes a tener en cuenta en la producción animal. El factor sanitario sumado al manejo del rodeo y la alimentación, son las variables que tienen mayor incidencia en el logro de buenos indicadores productivos. Recorrer Actualmente nos encontramos en el momento del entore, etapa en la cual el rodeo de estar en buenas condiciones físicas y reproductivas, por lo que eses importante monitorear el servicio. Es necesario recorrer  y observar cómo trabajan los toros, su comportamiento y estado, también observar la condición de los vientres y en […]