10 enero, 2019

En 2018 cinco empresas concentran el 62% de la faena

En 2018, las cinco principales empresas frigoríficas del país elevaron su actividad y su participación dentro de la faena nacional, alcanzando al 62% del total Marfrig, Minerva, NH-PBU, Las Piedras y Ontilcor acumularon 1,45 millones de vacunos, un aumento de 67 mil cabezas con respecto al año anterior. Lo contrario sucedió con las plantas de tamaño medio. Las que rankean del puesto 6 al 11, en todos los casos redujeron la faena. Entre las seis -San Jacinto, Chiadel, Bilacor, Casa Blanca, Lorsinal y Ersinal- acumularon 486 mil vacunos, 36 mil menos que en 2017. Faenaron 20,7% del total, 1,6 puntos […]
10 enero, 2019

Novillo Mercosur: aumentos en dólares en todas las plazas

Uruguay y Brasil encabezaron las subas con movimientos del 4%. La menor oferta fue una variable constante en los cuatro mercados. En el otro hemisferio, Estados Unidos se acerca a la cotización de Europa, una situación anómala. En los últimos diez días, los valores del novillo terminado tuvieron los siguientes desempeños en los países del Mercosur: Uruguay: fue la plaza con el mayor aumento, 12 centavos de dólar por kilo (casi 4%) para terminar en USD 3,36. Los consignatarios califican al mercado como firme, con importante distorsión en las cargas a faena y poca oferta. El procesamiento en la corta primera […]
10 enero, 2019

Pérez Companc adquirió 100% del capital accionario de frigorífico San Jacinto

Este martes el Grupo Pérez Companc concretó la adquisición del 49% del paquete accionario del Frigorífico San Jacinto (FSJ) que permanecía en manos de la familia Pi, una de las fundadoras de la empresa, completando el 100% de la tenencia de la misma, informó el propio grupo en un comunicado. Pérez Companc dice que “la operación se enmarca en la estrategia del Grupo de continuar creciendo en sus plataformas de alimentos, agro y energía. En este caso, completar el 100% del paquete accionario de FSJ permitirá al Grupo integrar la compañía a la plataforma de agronegocios, donde se destacan Goyaike […]
9 enero, 2019

Inac Destaca Exportaciones

El Ingreso Medio por Exportaciones de carne bovina alcanzó un valor acumulado de 3.529 USD/Tonelada peso canal en el año 2018; sufriendo una variación de 2,2 % con respecto al valor del año anterior. Las exportaciones de carne ovina acumulan un valor promedio en el 2018 de 4.582 USD/Tonelada peso canal; equivalente a una variación del 6,2 % al 2017.